化学調味料を使用せず、素材の味が引き立つ優しい味わいの顆粒状だしの素です。滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がります。
野菜の甘みと旨みが効いた優しい味わいのだしの素です。素材にさっとなじむ細粒タイプで、味を引き立てます。
5種類の国産野菜を使用。化学調味料、保存料は一切使用しておらず、野菜のだしで野菜をおいしく料理できます。下味付のティーパックタイプですので、水で5分煮出すだけで野菜本来のうま味が引き出せます。
化学調味料を使用せず、素材の味が引き立つ優しい味わいの顆粒状だしの素です。滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がります。
有機JAS認定工場で造ったこだわりの「有機白醤油」に、九州枕崎産の三度カビ付けした鰹節「本枯れ節」・北海道産の「昆布」・国産の肉厚椎茸「どんこ」をじっくりと煮出しただしをたっぷりブレンドした様々なお料理にお使い頂ける万能調味料です。ベースになった特選料亭白だしのだし感たっぷりの美味しさはそのままに、塩分を25%カットしたからだ想いの「減塩タイプ」です。塩分が気になる方にオススメです。
枕崎で作られたかつお節と北海道産日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素です。おでんの他、和風料理の〈だしの素〉としても幅広くお使いいただけます。※原料原産地対応等(2021.4月生産分より順次変更)登録内容は変更後のものです。アレルギー物質に関しては、特定原材料等28品目のみ調査しております。国内流通品であり、海外法規の適合は保証できません。
チキンやポークエキス等の畜肉素材を一切使用せず、貝類や野菜、ごま、スパイス等の風味を活かして旨みとコクのある味わいを作り上げました。中華風の煮込み料理や炒め物などの他、そのままお湯に溶かして即席スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。ご家庭でのお料理の引き立て役としてぜひご利用ください。
国産のしじみをたっぷり使用。素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、しじみを抽出した調味だしです。
30年以上のロングセラー「春夏秋冬のだしの素」の旨味そのまま糖質50%オフ(当社従来品比)。丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造の「金笛醤油」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。
本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクはめん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。
だし本来のおいしさにこだわり、食塩を無添加香りとうまみにこだわり、国内の鶏肉粉末を使用 賞味期限:製造月+12か月(日数入力必須なため記載していますが本品の賞味期限は製造月+12か月です)
化学調味料を使用せず、昆布と鰹の旨みを合わせ、素材の味が引き立つ優しい味わいに仕上げた和風の顆粒状だしの素です。
幻の高級魚と呼ばれるクエの旨みがたっぷり溶け込んだクエだしの素。専門店が辿り着いた逸品は、美味しいだしの素の枠を遥かに超えた万能調味料です。おだしや醤油、魚醤としても使え、和食・洋食・中華など使えるジャンルは無限。また、おだしとしては驚きの希釈が10倍から20倍。少量で沢山おだしをとれ、かつ減塩になります。中国人が好むイクラやウニとの相性も抜群でその味についても受け入れられる味であり、国内のみならず海外の方にも提案ができる逸品です。
「キッコーマンおいしい無調整豆乳」と豚白湯を合わせたクリーミーで濃厚なスープに、韓国産唐辛子を合わせた鍋つゆです。豆乳が入っているので、子供でも食べやすいマイルドなキムチ味です。シメは中華麺を入れて「豆乳キムチラーメン」でお楽しみください。お好みで春雨もおすすめです。
かつお節生産量日本一を誇る鹿児島県枕崎市のかつお節、北海道産の真昆布を使用。毎日使っていただくことを想定して
優しい味に仕上げました。塩味に頼らず素材の旨味を最大限引き出した味に仕上げており、
日常の幅広い料理にご活用できます。普段のお味噌汁やお吸い物に使っていただくだけで一段と料理が美味しくなります。
香りとうま味をギュッと閉じ込めただしパックです。
甘みと香りが特徴の2種類の玉ねぎに国産キャベツ・人参・生姜をバランスよく配合し、セロリシードのさわやかな香りがアクセントの野菜だしに仕上げました。動物性原料を一切使用せず、野菜のうまみを最大限に引き出しただしパックです。洋食だしにおすすめ。
旨味のあるスープに豚脂の風味を加え、濃厚でとろみのあるコク深い味わいに仕上げた豚白湯スープです。