米由来のスピリッツをベースに、長野県産のそば茶などをボタニカルに複雑に組合せ蒸留。そば茶の香ばしい香りと、ジュニパーベリーの甘い香りが刺激的なクラフトジンです。自社採取の白樺樹液も加え唯一無二の味わいに仕上げました。ソーダ割にすると食欲を掻き立てるそばの香りと甘味をお楽しみいただけます。
ボタニカル由来の爽やかな香りと、レモンライムの果実感が気軽に楽しめる、氷点ろ過仕上げのフレーバージンです。
創業からの思いと技術を新たな形で世界へ
和歌山の豊かな香りと味わいが広がる和製クラフトジン
自然豊かな和歌山県の素材(コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種)とジュニパーベリーを組み合わせたクラフトジンです。コウヤマキとジュニパーベリーの香りは、どちらも「α-ピネン」という成分を多く含むので非常に相性が良く、豊かなKOZUEの香りが生まれます。そこへ柑橘果皮を加えたことで、口に含んだ瞬間から柔らかで爽やかな香りが混じり、口当たりの良さを演出し、山椒の香りが後口のキレ感を強めることで、何杯でも口にしたくなるような味わい深いものに仕上がりました。商品名の「槙(マキ)」には「こずえ」という意味があり、“樹木の先端部分/枝の先”を意味し、「こずえ」という言葉の響きから、和歌山の「緑」や「奥深さ」、「高貴さ」、「日本の四季の情景」などがイメージされ、中身とマッチするよう「槙-KOZUE-」と名付けました。
日本三大美林の一つである「天然秋田杉」の葉の香りをイメージし、「秋田杉の葉」と5種類のボタニカルを使用した爽やかな風味をお楽しみいただけます。秋田杉の葉の香り成分には、リラックス効果があることが明らかになっており、まるで森林浴をしているような清々しい香りが特長です。ロックやソーダ割がオススメです。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021の洋酒部門で最高金賞を受賞したクラフトジンです。
本格焼酎蔵ならではの味わいを表現したクラフトジン。日本ならではの製造技術と素材を用い贅沢な味わいに仕上げました。
1858年に世界で初めてジントニックを生んだブランド。140カ国で愛飲されている世界No.1スタンダードプレミアムジン。
千福の蔵元が設立した蒸留所「SETOUCHI DISTILLERY」が手掛けたクラフトジンです。甘夏の美味しさを凝縮した瀬戸内生まれのジン。果実本来の香りと美味しさがしっかり感じられある飲みやすい味。
酒造り200年の技から醸した杉樽熟成の米しょうちゅうと、筑波山の麓で栽培される福来みかん、国産の柚子や山椒など、厳選したボタニカルで風味付けしたオリジナルジンをブレンドしました。
柑橘の爽やかな香り、日本を感じさせるスパイスの風味、さらに杉樽熟成による奥深い味わいは、まさに、木内酒造の酒蔵とそこに広がる風土を表現しています。
お好みでソーダやトニック割りでお楽しみください。
ジン
ロンドンドライジン